おやつ。
先日、お客様から中村孝明氏のチーズプリンをいただきました☆
こちら、米麹の甘酒とチーズを合わせたプリンなんです。
砂糖を使用せずに、麹の甘酒の糖分（ぶとう糖）で甘さを出してるそうです。
そのままでもチーズの風味を楽しめますが、なんとマンゴーとブルーベリーの
ソースまでついてました！
贅沢！3つの味を楽しめるようになってました＾＾
どれも美味しかったです！ごちそうさまでしたー☆
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